Scopri il nostro Aroma del Mese di Gennaio: Zenzero

Perché lo zenzero

Caldo, speziato ed energizzante, lo zenzero è un aroma che risveglia davvero i sensi. Con la sua nota vivace e leggermente pepata, unita a una sottile dolcezza naturale, è allo stesso tempo confortante e stimolante, perfetto per un reset di gennaio.

Dopo il periodo delle festività, gennaio è sinonimo di nuovi inizi. Lo zenzero si inserisce naturalmente in questo contesto, portando una sensazione di chiarezza e slancio durante le giornate più fredde e buie. È inoltre ideale per il Dry January. Il suo profilo intenso e complesso aggiunge profondità e calore alle opzioni analcoliche, offrendo un tocco deciso e adulto, senza alcol.

Applicazioni adatte

• Bevande (acque aromatizzate, bevande funzionali, mocktail e opzioni NOLO).
• Confetteria & dessert: giocosi ma moderni, per aggiungere una nota vivace all’indulgenza.
• Prodotti lattiero-caseari & alternative vegetali: morbidi, rassicuranti e accessibili.
• Linee orientate al benessere: rafforzano i temi di equilibrio, leggerezza e scelte consapevoli.

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