Développement
La FDA américaine a annoncé l’interdiction prochaine de plusieurs colorants alimentaires synthétiques largement utilisés, notamment le rouge 40, le jaune 5/6, le bleu 1 et plusieurs autres, qui devrait entrer en vigueur d’ici la fin de 2026. Cela marque un changement important pour le marché américain, qui s’appuie depuis longtemps sur les colorants synthétiques FD&C.
La bonne nouvelle : chez Nactarome, nous proposons un portefeuille complet de couleurs naturelles et de denrées alimentaires colorantes, pleinement conformes aux réglementations américaines et européennes. Ces solutions non seulement respectent les exigences réglementaires, mais soutiennent également les objectifs de label propre, répondant à la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients naturels. Notre équipe est prête à accompagner les fabricants dans une transition fluide et réussie des colorants synthétiques aux colorants naturels.
Contactez info@nactarome.com pour en savoir plus sur la façon dont nous pouvons soutenir vos projets de développement de couleur, de goût et de saveur ou parcourez notre site web.